縣長顧貴鵬到仁壽城北一中檢查食品安全工作
2017年03月23日
3月20日,仁壽縣委副書記、縣政府縣長顧貴鵬率領縣政府辦、縣教育體育局和縣食藥監局負責人到仁壽城北一中檢查食品安全工作。
在該校食堂,顧貴鵬檢查了食堂衛生環境,深入操作間、加工間,仔細檢查食物是否衛生、是否安全可靠,向學校負責人詳細詢問米、油、蔬菜、肉類采購來源等情況,并詳細檢查了各類采購清單和票據。
顧貴鵬要求,要規范采購流程,明確原料來源渠道,做好票據清單存檔,確保各類食品可追溯。要加大食堂衛生保潔力度,確保食堂安全干凈衛生,讓學生吃上放心油、放心米、放心菜。要加大食品安全宣傳教育力度,向師生傳遞食品安全相關信息,引導廣大師生員工提高食品安全風險識別能力。相關職能部門要開展常態化食品安全隱患排查,確保校園食品安全,為師生提供一個安全有序的教學環境